12/30 打著年末好友聚餐的口號,我們來到了竹北巷弄裡的一家義式餐館。從路邊經過,並不會特別引人注意。
但是,其實它偷偷藏著高級食材的義式料理,當然,荷包也不會太開心就是。
以下是菜單(好像會不定時更新菜色,不過還是參考參考吧!)
當然如果要吃到飽也沒有預算限制,可以把前菜、義大利麵、和第二道主菜一次點一點,一定會吃得很爽快
經過我們幾個人商討、也問了老闆之後,決定一起分攤:兩瓶啤酒、三道前菜、三份義大利麵、三份第二道主菜。加上甜點自己點!
雖然沒有非常飽,但是吃得巧比吃得飽重要!!!
首先是我們的第一道前菜:古羅馬蚵仔煎 $380
其實每一道菜的份量都不多,但是都很精緻。
這份蚵仔煎應該是我吃過最貴、但最好吃的蚵仔煎了吧>_<
蚵仔和花枝都很新鮮,蚵仔相當紮實豐厚、花枝有彈性,然後配上還有一點點蛋液的半熟煎蛋。
然後是第二道前菜:炸菌菇燉飯球配牛肝菌白松露蒜泥蛋黃醬 $280
一份六顆。現在回來看名稱才發現原來醬料放了這麼高級的食材@@
當初只覺得炸求配醬很好吃,現在候會當初怎麼不把醬舔乾淨XDD
還有就是它牽絲的功力!!!!!
以下圖片因為吃相太醜所以只能打馬賽克!!
沒錯,我咬了一口後起司就直接從盤子上一路延伸到我嘴巴XDD 嚇壞我了XD
第三道前菜:炭烤村姑無毒玉米 $120
它是小小的玉蜀黍那種,但是非常脆又多汁~~配上簡單的黑胡椒粉,剛好可以襯托它的原汁原味。
接下來是義大利麵:西西里櫻桃番茄鯷魚義大利麵 $260
我只記得它辣辣的,但是我不記得有鯷魚啊
再來是:羅馬式木結麵 $320
這樣子的義大利麵我還是頭一次吃到,吃起來就像是麵粉和馬鈴薯果在一起的球,鬆鬆軟軟,配上起司和番茄醬帶有點點黏性。
這也是義大利麵啊~~
然後第三道義大利麵:阿馬翠絲吸管麵 $260
因為管麵沒有了所以老闆幫我們換上普通的義大利麵,
所以跟第一道面有點像,兩種的區別我也不太記得了
接著是主菜:跳進嘴裡 $580
天啊,我必須要說,它真的是跳進嘴裡~~
帶有肥肉的豬肉排上片是一層培根肉,
肉吃起來Q軟帶嚼勁,我敢吃肥肉,所以吃了一口肥肉,它在我嘴裡噴汁!!我知道很肥,但是肥肉很容易膩會讓人想吐但它烤得剛剛好所以不會!!
地域瓦耳雞 $580
雖然是全雞但沒有很大一隻,我想大概是因為大隻的雞容易老掉吧,口感也就會下滑吧!
一樣是用碳烤的方式,沒有複雜的烹煮,反而更好吃啊~~
最後是:紅點裙帶牛排 $580
它的牛肉約5分熟吧,我猜,我平常不太吃太生的牛肉的,不過它得食材應該算新鮮,外皮烤過後篇乾脆,但裡面還很多汁。
最後附上我們開的酒。
我們6個人吃,平均一個人要$1000,真的不算便宜!!!
不過打著年末聚餐的名義,就奢侈一下吧!
店家資訊:
地址:新竹縣竹北市光明三路84號
電話:03-5586831
營業時間:11:30~22:00 (無公休)
位置不多,需要訂位喔!!
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